Продукты:
- - Картошка - 2 кг.
- - Свинина - 0,8 кг.
- - Лук - 2 шт.
- - Майонез 0,3 кг.
- - Сыр - 0,2-0,3 кг.
- - Специи, соль, укроп.
Приготовление:
Разрезаем свинину на небольшие кусочки.
Очищаем картошку и режем кружочками. Лук - кольцами. На противень всё выкладываем слоями:
- свинина;
- половину лука;
- часть картошки;
- далее слои повторить.
Сверху приправляем и поливаем майонезом.
Сверху сыпем тертый сыр. Всё это ставим в разогретый, до 190-200 градусов, духовой шкаф.
Через 1,4 часа всё готово.