- Рецепт рассчитан на 4 порции.
- Время приготовления: 15 мин.
Ингредиенты для приготовления летнего салата:
- Дыня 1000 г (1 небольшая);
- Клубника 500 г;
- Лайм 100 г (1 шт.);
- Мед 40 г;
- Кокосовые чипсы 40 г;
- Свежая мята (несколько веточек).
Как приготовить летний фруктовый салат из клубники и дыни:
- Удалить с дыни кожуру и семечки. Нарезать кубиками.
- Вымыть клубнику и так же нарезать кубиками.
- Красиво разложить по тарелкам.
- Выжать сок лайма, смешать с медом и измельченной мятой. Это сироп для заправки салата.
- Поджарить чипсы кокоса на сухой сковороде.
- Фрукты полить подготовленным сиропом и посыпать кокосовыми чипсами.
- Охладить салат перед подачей на стол.