Ассортимент детского питания сегодня поражает своим разнообразием. Сухие каши, фруктовые и овощные пюре, молочная продукция - современным родителям надо только выбрать бренд, подходящий по качеству и цене.
Многие опасаются присутствия консервантов или пальмового масла, которые могут быть причиной серьезной аллергии. Единственный выход - начать готовить самостоятельно. В этом случае главной помощницей молодой мамы станет мультиварка «РЕДМОНД».
У каждого устройства есть книга рецептов с детским меню, где можно найти немало полезных советов.
Первый прикорм педиатры рекомендуют начинать с пюре из овощей и фруктов. Свежие плоды необходимо нарезать кусочками и положить в контейнер-пароварку, а в чашу налить указанное количество воды. Программа "варка на пару" позволит сохранить все витамины для вашего малыша.
Полезный завтрак
Лучшие мультиварки включены в каталог техники REDMOND. Одна из главных функций этого популярного устройства - приготовление каши. Манная, овсяная, пшенная и гречневая - приготовить полезный завтрак не составит труда. Деткам постарше придется по вкусу домашний йогурт с фруктами. Основные ингредиенты: сливки, простокваша, молоко и яблоко, порезанное на мелкие кусочки.
Обед
В последнее время все чаще можно слышать о ‘’бесполезности’’ супа для взрослых людей. Впрочем, из детского меню эти блюда никогда не исчезнут. Самый простой рецепт – сырный суп. В течение десяти минут обжарьте лук с морковью и сливочным маслом в чаше мультиварки. Добавьте мелко нарезанный картофель, плавленый сырок и немного специй, и залейте двумя литрами воды. По окончании программы ‘’суп’’ дайте блюду настояться в течение двадцати минут. Для приготовления супов незаменима функция отсрочки старта и режим подогрева.
Вторые блюда
Угощения из мяса и рыбы в мультиварке «REDMOND» получаются очень сочными. Нежные паровые котлетки или рыбное пюре - маленькие привереды не оставят и крошки от такого ужина.
Мамы даже приноровились готовить воздушное куриное суфле. Для этого, помимо незаменимого контейнера-пароварки, понадобится несколько силиконовых формочек для кексов. Измельчите блендером или мясорубкой филе птицы, а затем добавьте желток, немного молока и столовую ложку манки или муки. Массу положите в формочки и отправляйте полезный ужин на полчаса в мультиварку. Вместо мяса можно взять кабачки или другие овощи – тогда суфле получится более воздушным. Не забывайте, что для программы ‘’на пару’’, в чашу необходимо налить достаточное количество воды.
К чаю
Любимым десертом вашего ребенка станет творожная запеканка. К основному ингредиенту добавьте немного манки, сахара и несколько яиц. После окончания программы "выпечка" оставьте устройство в режиме подогрева, тогда запеканка будет пышной.
В дополнение к такому угощению подойдет сгущенка, которую тоже можно приготовить в мультиварке. Соедините вместе по одному стакану сухого цельного молока и сахара, добавьте обычное молоко и включите режим ‘’суп’’. Не закрывайте крышку и перемешивайте смесь до закипания. Затем переключайтесь на программу ‘’выпечка’’ и варите до необходимой густоты. Готовую сгущенку лучше взбить в блендере, чтобы текстура была более нежной.
