Разделы

Поиск по сайту

1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

tykvennyj sup pyure s muskatnym orekhom

Что нужно:

  • tikvennii sup piure s sirom2480 мл бульона из овощей;
  • 750 гр. тыквы;
  • 2 репчатого лука;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 60 мл йогурта без добавок;
  • 0,5 ч. л. мускатного ореха;

Приготовление:

  1. Вскипятить бульон.
  2. tikvennii sup piure s siromПрибавить нарезанную кусочками тыкву, чеснок, лук и варить на маленьком огне 20 мин.
  3. Вынуть овощи. Бульон не выливать.
  4. Взбить тыкву до образования пюре.
  5. В бульон прибавить пюре из тыквы и варить еще 10 минут.
  6. Прибавить немного мускатного ореха, перец и соль.
  7. В каждую тарелку перед подачей добавить йогурт.

Тыквенный суп-пюре (видео)

Специально для сайта http://bukashka.by/


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить