Разделы

Поиск по сайту

1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

syrnye-oladi-iz-brokkoli-dlya-detej

Брокколи отличный источник фолиевой кислоты, клетчатки и белка. Брокколи способствует здоровому пищеварению, полезен для здоровья сердца и выведению шлаков из организма. Однако большинство детей отказываются есть брокколи из-за его вкусовых качеств. Чтобы ребенок все же получил необходимую дозу, можно «замаскировать» брокколи в различных блюдах. Например, сырные оладушки могут стать оптимальным решением. Отличная закуска, которая точно придется по вкусу даже самому привередливому ребенку.

Ингредиенты:

  • • 2 ст. слегка отваренного брокколи;
  • • 2 яйца;
  • • ½ ч.л. соли;
  • • ½ ст. хлебных крошек;
  • • ½ ст. сыра Пармезан;
  • • 2 ст.л. оливкового масла.

Способ приготовления:
Отварить брокколи. Измельчить в блендере брокколи, яйца, соль, хлебные крошки и сыр Пармезан вместе. При помощи столовой ложки сделать шарики из получившейся смеси. Разогреть сковородку с маслом. Положить шарики из смеси и немного придавить, придав форму оладушка. Жарить с двух сторон до золотистой, хрустящей корочки.


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить