Разделы

Поиск по сайту

1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

spagetti-dlya-detej-s-myasnymi-sharikami

Как упоминалось выше, макаронные изделия являются источником энергии. Так еще одним дополнением к макаронам могут стать шарики из говяжьего фарша, который, в свою очередь, является одним из основных источников белка, который так необходим для растущего организма. Также в фарше содержатся витамины В3 и В12, селен и цинк.

Ингредиенты:

  • • 400 гр. спагетти;
  • • 30 гр. томатного соуса;
  • • 600 гр. говяжьего фарша;
  • • ½ ст. хлебных крошек, вымоченных ¼ ст. молока;
  • • ½ ст. тертого сыра Пармезан;
  • • ½ ст. нарезанного лука;
  • • ¼ ст. нарезанной свежей петрушки;
  • • 1 слегка взбитое яйцо;
  • • 2 зубчика измельченного чеснока;
  • • 1 ½ ч.л. соли.

Способ приготовления:

Поставить на разогрев духовку до 190° С. Отварить спагетти согласно инструкции на упаковке. Слить воду. В сотейнике разогреть томатный соус на медленном огне. Пока готовится спагетти, смешать в миске фарш, вымоченные в молоке хлебные крошки, сыр, яйцо, чеснок и соль. Из полученной смеси вылепить небольшие шарики. Уложите шарики на смазанный маслом противень, и поставить запекаться в духовку на 10 минут. Затем положить шарики в кипящий томатный соус и размешать. Подавать соус с мясными шариками поверх спагетти.


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить