Рецепт яркого и красивого детского салата «Мухомор». Его можно приготовить вместе с вашим ребенком. Салат «Мухомор» готовиться из помидоров, риса, курицы и перца с добавлением соуса. Создайте настроение своему малышу!
Время приготовления: 30 минут
Рецепт рассчитан на 4 порции
Ингредиенты для приготовления рецепта салата «Мухомор»:
- Куриная грудка - 30 унций;
- Оливковое масло - 2 ст.л.;
- Майонез - 4 ст.л.;
- Кетчуп - 3 столовые ложки;
- Красный перец - 1 шт ;
- Стакан риса - 1 шт;
- Маленькая банка кукурузы - 1 шт;
- Крупные помидоры - 4 шт;
- Несколько листьев салата.
Как приготовить салат «Мухомор»
- Очистить курицу, нарезать небольшими кусочками. Запечь мясо в духовке или микроволновой печи на оливковом масле.
- Сварить рис и добавить в него кукурузу из банки, мелко порезанный красный перец и курицу.
- Приготовить соус – смешать майонезом с кетчупом. Добавить его в рис.
- Из помидоров срезать шляпы, вынуть содержимое и заполнить рисом.
- Из оставшегося соуса по шляпкам помидоров сделать пятнышки, чтобы они были похожи на мухоморы.
- Украсить блюдо листьями салата.
