Ингредиенты:
- 1. 300 гр. филе рыбы;
- 2. 200 гр. творога;
- 3. 2 шт. яиц;
- 4. Соль;
- 5. Перец.
Приготовление:
Размять творог до однородной массы с помощью блендера или вилкой вместе с яйцами. Посолить.
Отварить в подсоленной воде рыбное филе. Отварное филе разминаем вилкой.
На дно формы, смазанной маслом, выкладываем рыбу. Заливаем сверху творожной смесью с яйцами. Запекать при температуре 180 гр. С до получения нежно-коричневой корочки.
