Разделы

Поиск по сайту

1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

rakushki-farshirovannye

Ингредиенты для фарша:
1. Свинина и телятина по 100 гр.;
2. 1 луковица;
3. 1 яйцо;
4. Соль;
5. Ракушки большого размера.

Приготовление:
Измельчить мясо до пюреобразного состояния. Так же измельчить лук. Слегка взбить яйцо и смешать с мясом и луком. Посолить.
Маленькой ложечкой начинить ракушки приготовленным фаршем, уложить на противень (форму для запекания). В противень добавить воды до уровня покрытия ракушек. Готовить 40 мин. Температура запекания 180 гр. С.


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить