Тесто: 300 г. творога полужирного;
- 1 яйцо;
- 1 яблоко (потереть на терке);
- 3 ст.л. сахара;
- 4 ст.л. овсяных хлопьев;
- 2-3 ст.л. манки;
- 50г. кефира или йогурта.
Приготовление сырников с яблоками: Смешать все ингредиенты и сбрызнуть лимоном. Оставить минут на 20 ,потом выпекать в духовке до полной готовности. Получаются пышные, нежные, с кусочками яблочка. Можно изюм добавить. Попробуйте - быстро, минимум продуктов и сытно! С чаем, с кофе, со сметаной, молоком - как нравится!