В форму для кекса заливаем разноцветное желе. Каждый слой должен застыть и только потом можно долить следующую порцию. Творог (примерно 300 гр.) пропустить через мясорубку или размягчить блендером блэндором, 1 стакан 30%сливок взбить и смешать с творогом, добавить сахар, изюм, растворенное желе или желатин.
Можно растворять желе и в меньшем количестве, чем написано на упаковке, чтобы творог держал форму.
Оставить десерт в холодильнике на всю ночь.
Чтобы выложить gраздничный кекс-желе на блюдо – погрузите форму на минутку в горячую воду и опрокиньте на плоское блюдо.